Livre fascicule la Morue

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Livre fascicule la Morue
Ce fascicule est une synthèse d'un ensemble de données sur la morue. L'espèce est distribuée dans les eaux froides à l'est et à l'ouest de l'océan Atlantique nord. Depuis quelques décennies, la pêche mondiale de la morue connaît un effondrement...
Nombre de page : 55
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 Chapitre I - Biologie

L'espèce

Répartition géographique et bathymétrique           
Reproduction                                                              
Nutrition et croissance                                              

Chapitre II - Production et marché
Pêche                                                                        
Marché - Présentation commerciale                 
Aquaculture                                                               

Chapitre III - Etat des connaissances biotechniques
Reproduction et jeunes stades                            
Alimentation                                                              
Croissance                                                              
Conditions environnementales                            

Conclusion
Potentiel aquacole