2006Q

Livre fascicule la Morue

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Ce fascicule est une synthèse d'un ensemble de données sur la morue. L'espèce est distribuée dans les eaux froides à l'est et à l'ouest de l'océan Atlantique nord. Depuis quelques décennies, la pêche mondiale de la morue connaît un effondrement...

Nombre de page : 55

Edition IFREMER

 Chapitre I - Biologie
L'espèce                                                                        
Répartition géographique et bathymétrique           
Reproduction
Nutrition et croissance

Chapitre II - Production et marché
Pêche
Marché - Présentation commerciale
Aquaculture

Chapitre III - Etat des connaissances biotechniques
Reproduction et jeunes stades
Alimentation
Croissance
Conditions environnementales

Conclusion
Potentiel aquacole


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